お昼のニュースで
小麦の公示価格がまた上がるそうな。
パン屋さん、うどん屋さんなど
小麦を主原料としている
お店は大変でしょう。
価格を上げるか
量を減らすかの選択をしなければ
なりませんから。
また私見ですが、
ここらで外食の値段が
今まで他国と比べ異常に安いことを
認識した方がいいのではと。
そもそも飲食に携わる方々、
特にバイト、パートは軒並み
最低賃金に近いですし、
長い労働時間(拘束時間)の
労働環境も比較的良くないですしね。
もっと皆さんが自炊をすれば
環境にもいいし、
たまに高い外食もする程度でいいのでは。
まぁ結果的には
現在の飲食店の淘汰は仕方ないですが。
その余剰の労働力を
介護や物流に向ける公金の助成は大いに賛成です。
あくまでも持論ですので、
あしからず。
こちらは
全部納豆以外、自分で作りました。