家時間が長くなりまして、 先日作ったピザを再度生地からやってみました！ まず、ボールに強力粉50ｇと薄力粉15ｇを投入 平行してドライイースト1ｇに砂糖少々とぬるま湯を入れて発酵させます。 10分ほどして発酵したイーストを先ほどの粉にオリーブオイル数…